Maitake

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    30 gramos de hongo Maitake (Grifola frondosa) en polvo. Agrega 1/8 de cucharada (1 g aprox.) a cualquier bebida o alimento. Origen USA. 100% orgánico.


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    INFORMACIÓN ADICIONAL

    El hongo Maitake se consume de forma habitual en Japón y es reconocido por incrementar la energía vital.

     Las investigaciones en las propiedades de este hongo han revelado que sus compuestos  tienen el potencial de regular el azúcar en la sangre, además de que se han estudiado sus propiedades antivírales y antiinflamatorias.  



    1) Lindequist, U., & Haertel, B. (2020). Medicinal Mushrooms for Treatment of Type 2 Diabetes: An Update on Clinical Trials. International Journal of Medicinal Mushrooms, 22(9), 845-854. https://doi.org/10.1615/IntJMedMushrooms.2020035863

    2) Nanba, H., Kodama, N., Schar, D., & Turner, D. (2000). Effects of Maitake (Grifola frondosa) glucan in HIV-infected patients. Mycoscience, 41(4), 293-295. https://doi.org/10.1007/BF02463941

    Mizuno, T., & Zhuang, C. (1995). Maitake, Grifola frondosa: Pharmacological effects. Food Reviews International, 11(1), 135-149. https://doi.org/10.1080/87559129509541024



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